Triptolème : 20ans de recherche et d’expérimentation autour des céréales, du pain et du levain.

En septembre, l’association Triptolème fête ses 20 ans d’existence sur la ferme du Grand Clos Maenki au 1 Kerbricon à Molac

Triptolème, association de maintien de biodiversité cultivée et transformée, réunit des acteurs et actrices impliquées dans la conservation de céréales de pays, leur multiplication et utilisation. Son activité a permis la mise en place de programme de recherche participatif en partenariat avec l’INRAE ("PaysBlé"), le dernier projet "Levain" proposera une restitution des premiers résultats lors de cet événement.
Bienvenue au grand public (sur inscription pour le repas) à 18h, dimanche 20 septembre, pour une conférence rétrospective, intitulée "Histoires croisées du pain paysan", par Christophe Bonneuil, chercheur historien, conférence suivie d’un apéro/buffet de biodiversité (flyer joint).
Sur place, vous est également proposé une exposition "L’entours du levain" de Marie Preston, artiste engagée dans le projet Levain.

Evénement co-organisé par Graines et Merveilles, membre de Triptolème, soutenue par le projet RéColTE (Réponses Collectives en faveur des Transitions et de l’Environnement) de la communauté de communes de Questembert.

Inscription pour l’apéro/buffet auprès de grainesetmerveilles@gmail.com