Bonjour,

Nous proposons un programme de formations techniques pour accompagner des projets de diversification en production/valorisation de châtaignes dans le cadre du projet de Relance de la culture du châtaignier que nous portons sur les territoires du Pays de Vannes et Redon.

Une seconde journée de formation sur la transformation artisanale de la châtaigne est proposée mi-Septembre 2026.

Nous pourrions la proposer soit à Saint Gonnéry (proche Loudéac et Pontivy) mutualisée avec le groupe d’agriculteurs châtaignes des Côtes d’Armor, soit à Redon.

Cette formation sur 1 journée serait assurée par Guillaume ANDRE, formateur Agroalimentaire au CFPPA de Lozère( FLORAC) et spécialiste de la châtaigne.

Le programme s’articulerait autour des éléments suivants et une partie pratique pourrait être organisée en fonction des outils de transfo disponibles :

L’intervention et le déplacement de ce formateur étant onéreux, nous souhaiterions que vous puissiez vous positionner dès maintenant sur une éventuelle participation à cette formation (prise en charge Vivéa). Je vous propose donc de remplir le sondage ci-dessous (réponse attendue au plus tard le 28 Mai) pour pouvoir vous pré-inscrire et nous permettre d’organiser au mieux cette journée : https://beta.framadate.org/polls/5c691d4e923c4fa91ffb

Pour info : webinaire "Comment intégrer durablement la lutte biologique dans la production de châtaignes ?" le Jeudi 28 mai 2026 de 13h à 14h

Au programme :

Introduction sur les principes de la lutte biologique, notamment la conservation des habitats et les lâchers d’auxiliaires, à partir de résultats montrant leurs bénéfices écologiques et économiques, par Annabelle Richard, chargée de projets Agroécologie-Biodiversité à Solagro.
Présentation de l’exploitation de Michel Levesque, producteur de châtaignes en AB et AOC "Châtaigne des Cévennes" et de ses pratiques, notamment en terme de lutte biologique contre le cynips.

Infos et inscription ici . Si difficultés pour s’inscrire, je peux vous envoyer le lien du webinaire.

A bientôt,

Association Humus Fructus
Adresse : 1, La ville aux Fèves 56220 MALANSAC
Votre contact : Franck GUILLOUZOUIC
Tél : 06 20 71 38 37
Mail : chataignier@humusfructus.fr