Annonce reprise restaurant Caden

TRES BELLE OPPORTUNITE sur CADEN, sud Morbihan.

Suite liquidation, le restaurant anciennement « Le Chai Gourmand » attend ses repreneurs.
Grande cuisine entièrement équipée (zone froid, zone chaud, ligne de plonge...), bureau, salle bar
(25 m2), double salle de restauration meublée (100 m2 environ) , mises aux normes en cours de
validité, grande cave sous-sol, accès livraisons...Capacitée de plus de 100 couverts, notamment
grâce à sa terrasse (60 m2 environ) et une possibilité de terrasse supplémentaire coté village (sur
demande auprès de la mairie). Un appartement de fonction est également disponible à l’étage
(T4), en location additionnelle.

La mairie de la très agréable petite commune de CADEN, propriétaire du bâtiment, met un point
d’honneur à préserver ces commerces. C’est grâce à l’attention portée à l’entretien des bâtiments
qu’elle loue et à ses loyers attractifs que le bourg est aujourd’hui si dynamique. En plus d’offrir de
nombreux services à ses habitants (école, épicerie, boulangerie, pharmacie, cabinet médicale et
dentaire, boucherie, bar, salon de coiffure...), le village est idéalement situé sur l’axe Redon
Vannes, proche du village touristique de Rochefort en Terre et à moins de 30 min de la côte. De
nombreux producteurs et artisans font également la fierté de ce territoire.
La mairie s’étant portée acquéreuse des équipements du restaurant et de sa licence 4, pour favo-
riser une reprise rapide, à également prévu quelques travaux techniques dans le bâtiment.
Au vue de cette opportunité, qu’elle sait unique, elle souhaite pouvoir étudier plusieurs offres de
reprise. Soumettez votre projet et/ou demandez plus de détails : mairie.caden@wanadoo.fr
L’attention sera portée sur la plus-value possiblement apportée à la vie du village (amplitude
d’ouverture et de services, priorisation des produits locaux, mise en place d’ activité culturelles...)

Fin de l’étude des candidatures au 30 janvier 2023 pour une ouverture souhaitée au printemps``