Recherche associé élevage caprin

j’ai 35 ans, une formation initiale dans la protection de l’environnement, puis comme conseiller agricole ainsi que plusieurs petites formations pour adulte en production fermière et en eco-construction

J’ai 10 ans d’expériences comme ouvrier agricole sur de petites fermes laitières avec des ateliers de transfo fromagères en vente-directe. J’ai à la fois travaillé en vaches, chèvres et brebis laitières.

Tant sur l’activité élevage que la fromagerie, je suis passionné par l’agriculture paysanne, les races locales et agropastoralisme

Projet :

S’installer sur un GAEC déja existant en caprin avec atelier de transformation laitière et vente directe.

Si il y a suffisamment de temps disponible par UTH, j’aimerai proposer la mise en place d’un atelier vaches allaitantes ou laitières en plus de l’activité existante.

Guillaume Le Grand

guillaume-le-grand@laposte.net

Tel : 06 73 62 23 94