Projet d’épicerie coopérative d’Allaire (56)
Quelques mots sur le projet d’épicerie coopérative d’Allaire...
La mairie d’Allaire a lancé un appel à projets pour la création d’un commerce alimentaire en centre-bourg, dans l’ancien local de l’Intermarché.
Un collectif d’habitants s’est constitué pour y répondre. Le projet qu’ils ont imaginé prévoit 3 activités :
- une épicerie, qui propose des produits locaux, issus de l’agriculture paysanne, du commerce équitable, et/ou sans emballage jetable, accessibles au plus grand nombre
- des services annexes : ateliers, événements, mutualisation de petit matériel, coin café
- la mise à disposition de 2 espaces : l’un dédié à une activité de production et l’autre à une activité de vente
Les caractéristiques du projet :
Il est coopératif : porté par un collectif d’habitants, dont 2 porteurs du projet, salariés. De nombreux bénévoles souhaitent concourir à l’utilité sociale du projet.
Il est à but non lucratif.
Il vise à favoriser la préservation de la biodiversité, l’accès à une alimentation durable, le lien entre habitants et producteur-consommateur.
Il est ancré sur son territoire (l’idée est de s’appuyer sur des partenariats avec producteurs et associations locaux, en complémentarité de l’offre existante).
Le collectif travaille à fond sur ce projet pour qu’il soit au plus proche des attentes des habitants. Un dossier de candidature a été déposé le 14/04 et la prochaine étape, c’est mercredi 28/04 : le passage devant le jury !
Pour les soutenir, n’hésitez pas à parler autour de vous de ce beau projet, et à "aimer" et partager la page Facebook animée par une des membres du collectif : https://www.facebook.com/Projet-%C3%A9picerie-coop%C3%A9rative-Allaire-104967588338961
Merci à vous !
Les membres du Collectif
Publié le jeudi 22 avril 2021, par .