Accueil > Petites annonces > Offre emploi agricole et/ou recherche d’associé.e en lait bio

Offre emploi agricole et/ou recherche d’associé.e en lait bio

Guérande

Éleveur laitier Bio, Guérande, en système herbager, recherche dès maintenant salarié motivé polyvalent et autonome pour traite et conduite du troupeau principalement. emploi à temps plein avec possibilité d’association par la suite.
Logement possible.
contact 06 77 47 46 42 benjamin ou mail gaecdelapature@gmail.com

Voici l’offre d’association format court :

Ferme laitière - Presqu’ile Guérandaise.

Exploitation située entre la mer et la Brière (presqu’ile guérandaise). Recherche un(e) associé(e) pour le remplacement d’un départ à la retraite. Production actuelle de lait (bovins), en système herbager autonome, avec un parcellaire assez regroupé de 99ha au total. Cultures variées et prairies. Profil de recherche du nouvel-le associé-e ouvert et possibilité d’intégrer un atelier complémentaire avec volonté de partager les tâches et répartir les responsabilités.

contact 06 77 47 46 42 benjamin ou gaecdelapature@gmail.com

JPEG - 367.1 ko

Voici l’offre en format long :

Dans le cadre d’un départ à la retraite, et pour maintenir l’équilibre de l’exploitation, recherche d’un(e) ou de plusieurs associées. Le (la) candidat (e) devra disposer d’aptitude dans la gestion d’un troupeau laitier ou au moins un goût pour l’élevage. D’autres ateliers peuvent être envisagés. Tous projets étudiés.

Nous possédons un logement situé sur l’exploitation.

Description : Exploitation en polyculture élevage à orientation laitière en système BIO avec recherche d’autonomie alimentaire. Mise en place du pâturage tournant dynamique.
Foncier : SAU 99 ha dont 43 ha autour du siège pâturables. 30 ha drainés. Parcellaire adapté au pâturage (accessible sans traverser de routes). Parcelles clôturées avec point d’eau même sur les ïlots plus éloignées pour le renouvellement du troupeau. Plantation de haies. 10 ha servent à la rotation sur 2 ans.
Assolement : 3 ha de maïs fourrager, 2 ha de sorgho fourrager, 2 ha de betterave, 0.5 ha de potiron, 7.5 ha de mélange céréalier, le reste en herbe. L’ensemble des fourrages sont consommés par les animaux afin de permettre une meilleur immunité via l’alimentation
Cheptel : Troupeau de 65 VL, race 2/3 Normande et 1/3 Prim’holstein + suites.
Moyenne 5600 L/VL

Aujourd’hui, le travail est groupé sur les 5 jours de la semaine le we étant à la charge d’un des associé le strict minimum est effectué le we pour permettre de couper du rythme de la semaine. (repos 1we/2)

Bâtiment d’exploitation : Stabulation VL 50 places cornadis aire paillée (+15 places dispo)
Salle de traite 2x8 simple équipement + nurserie récente 30 places
Stabulation génisses litière accumulée 8 cases X 7
Hangar stockage fourrage.
Plateforme bétonnée + plateforme remblayée
Bâtiment de stockage : cellule 25 T et 10 T.

Matériel : Matériel d’élevage en propriété (alimentation, paillage)
Appui CUMA : matériel fenaison, travail du sol et récolte avec salarié. Le gros du travail de culture est fait en entraide et en CUMA avec des voisins sur des systèmes très similaires au notre.

Immobilier non agricole : Maison en location disponible sur le siège

Observations
Entre mer et Brière, exploitation laitière en agriculture biologique (quotas 415 000 L produit 340 000L) recherche un (e) associé (e) dans le cadre d’un départ dès maintenat. Conditions d’installations intéressantes et ouverture d’esprit sont deux critères qui peuvent permettre de favoriser l’arrivée du ou de la candidate. Trois valeurs sont incontournables sur cette structure : un engagement fort notamment en agrobiologie, le souci d’une alimentation diversifiée pour un produit de qualité et enfin une exploitation, entretenue et fonctionnelle, dans un environnement vivant et attractif.

Commercialisation
Laiterie : BIOLAIT lait (litrage produit : 340 000 L)
Vente directe : lait cru, viande, huile de colza

Prix 80 000€ pour 50% des PS

merci à bientot

Publié le vendredi 2 mars 2018, par Agnès.